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zoom RSS ポトフらしき物

<<   作成日時 : 2009/05/10 14:04   >>

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きのうfrancfrancでホーロー鍋を買った。
これが結構使い勝手が良くて、とりあえずきょうはポトフらしき物を作ってみた。
ちなみに味は保証しませんが・・・。
ポトフって野菜ザクザク切って煮るだけだから意外と簡単だよね。
きのう作ったカレーの残り野菜ぶっ込んだだけで。
味付けもコンソメと塩こしょうだけで何とかなるし。
ちなみに今回は、バルサミコ酢を少し入れてみました。
ちょっと入れただけでも味が引き締まるんだよ。

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